Wine Routes

À environ 40 km à l'est du Cap, à l'ombre d'une chaîne de montagnes du Cap, s'étend une série de vallées connues sous le nom de Cape Winelands - une collection de villes historiques, de petits hameaux et de fermes hollandaises du Cap, où vous pourrez déguster les meilleurs vins sud-africains au monde. Ces montagnes créent une toile de fond scénique incroyable, mais elles sont aussi l'une des raisons pour lesquelles les vins sont si bon ici. Leurs compositions géologiques fournissent des conditions de sol uniques qui affectent directement le caractère du vin.


La route des vins de Constantia

La route des vins de Constantia n'est situé qu'à  20 minutes de la ville. Ce paysage magnifique abrite certaines des fermes viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses du pays datant des années 1650.

Les vins de Constantia Vineyards proviennent en grande partie de climat frais, alors faites attention aux sauvignon blancs de classe mondiale, aux rouges délicieux et au célèbre vin de dessert de Constantia.

 

 

 

 

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The Cellars-Hohenort

Situé dans la vallée historique de Constantia, sur les contreforts de la montagne de la Table, l'établissement The Cellars-Hohenort propose des chambres luxueuses avec vue sur des vignobles et des jardins de renommée mondiale. Il possède 2 restaurants primés et 2 piscines. Affichant un décor personnalisé et élégant, les chambres sont agrémentées d'œuvres d'artistes sud-africains. 

Alphen Boutique Hotel

Entouré d'un jardin paysager, cet hôtel de caractère propose des chambres élégantes, climatisées avec connexion Wi-Fi gratuite. Il possède un spa et une piscine extérieure avec une terrasse bordée de transats. Les chambres bien aménagées sont dotées d'une télévision à écran plat par satellite et d'une station d'accueil pour Ipod. Chacune dispose d'un minibar et d'une machine à café Lavazza.

 

La route des vins de Stellenbosch

Bénéficiant de près de 200 producteurs de vin et de raisin, Stellenbosch a été la première région à établir une route officielle parmi les vignobles - un itinéraire qui est devenu l'une des six destinations touristiques les plus populaires du pays.

148 fermes viticoles ornent le paysage couvert de vignes, dont beaucoup sont des fermes historiques avec des manoirs, des jardins, des hôtels et des restaurants raffinés.

 

 

 

 

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Oude Werf Hotel

Aménagé dans un manoir historique, ancien enclos paroissial, l'Oude Werf Hotel est situé au cœur de Stellenbosch. Il propose des chambres à la décoration personnalisée dotées d'une connexion Internet gratuite. Il possède une piscine extérieure et sert une cuisine raffinée. Les chambres climatisées sont décorées dans un style moderne du Cap et agrémentées d'antiquités victoriennes.          

Aha De Zalze Lodge

Bénéficiant d'une vue panoramique sur les montagnes de Stellenbosch, l'aha De Zalze Lodge est situé dans une ferme viticole, ce qui en fait un refuge tranquille loin de l'agitation de la ville voisine du Cap. Situé en bordure du parcours de golf De Zalze, l'aha De Zalze Lodge se trouve à seulement 3 km de la ville historique de Stellenbosch. 

 

La route des vins de Franschhoek

Franschhoek est une autre route des vins avec des paysages scandaleusement beaux.

Avec de nombreux vignobles partageant un héritage huguenot français, donc attendez-vous à trouver une énorme influence française ici.

Le «Classique» pétillant d'inspiration champenoise est la vedette de ce spectacle. Le village pittoresque de Franschhoek regorge de galeries d'art, de magasins d'antiquités, de restaurants et d'hôtels de charme. Prenez le Wine Tram pour une belle histoire.

 

 

 

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Babylonstoren

Le Babylonstoren est installé dans une ferme historique hollandaise du Cap qui a été élégamment rénovée. Cet établissement dispose d'un jardin d'où proviennent de nombreux produits frais utilisés au restaurant. Il comprend également un spa avec un service de massage et un bain turc. Les appartements climatisés sont ornés d'éléments d'époque, notamment des portes de ferme en bois, des cheminées et d'épais murs de pierre. 

Lavender Farm Guesthouse

Le Lavender Farm Guest House est niché dans une vallée entourée de montagnes. Vous pourrez vous détendre sur une chaise longue au bord de la piscine, sous un parasol. Les chambres sont décorées de façon individuelle dans des palettes différentes. Elles disposent d'une télévision à écran plat, d'une salle de bains privative et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Toutes s'ouvrent sur une terrasse privée.

 

 

La route des vins D'Helderberg

Les vignobles qui se trouvent dans la route des vins Helderberg sont tous dans et autour de la région de Somerset West, à 30 minutes en voiture de la ville du Cap.

Les domaines historiques s'alignent aux côtés de caves modernes à la pointe de la technologie, produisant toutes une merveilleuse variété de vins.

Ces derniers temps, la région a acquis une réputation pour la production de vins blancs impressionnants, en particulier le sauvignon blanc et le chardonnay.

 

 

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Willowbrook Country House

Niché dans un jardin luxuriant à Somerset West, ce lodge offre aux clients une retraite tranquille de la vie urbaine. Willowbrook Lodge bénéficie d'un cadre champêtre isolé. Détendez-vous dans l'une des chambres très spacieuses, décorées avec du linge frais pour créer une atmosphère apaisante. 

Erinvale Estate Hotel & Spa

Ancré dans l'histoire, entouré par les majestueuses montagnes Hottentots Holland et voisin du magnifique parcours de golf d'Erinvale, l'Erinvale Estate Hotel & Spa promet un séjour paisible et mémorable. La propriété, qui est élégamment située entre des jardins privés, des allées pavées et de beaux chênes, est à seulement 40 minutes du Cap.

 

La route des vins de Cape Route 62

La Route 62 serpente à travers certaines des vallées les plus fertiles d'Afrique du Sud. Il n'est donc pas surprenant que les principales régions vinicoles d'Afrique du Sud soient sur cette route.

La rivière Breede donne vie à la vallée du vin de Robertson et à la vallée du vin de Worcester. Dans le contexte du climat rude et impitoyable du Klein Karoo, il est toujours surprenant de trouver la Route des vins de Klein Karoo.

Ensemble, ces vallées produisent quelques-uns des meilleurs vins et eaux-de-vie d'Afrique du Sud, une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de vin.

 

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The Robertson Small Hotel

The Robertson Small Hotel dispose d'un restaurant, d'un bar et de 2 piscines. Vous bénéficierez gratuitement d'une connexion Wi-Fi et d'un parking privé. Cet hôtel possède une salle de bien-être et de vastes jardins. Il ya 10 chambres aménagées de façon différente dans un style moderne et élégante. Elles comprennent toutes une télévision par satellite à écran plat et un lecteur DVD.

Orange Grove Farm

Niché dans une ferme viticole et oléicole en activité dans la vallée de Robertson, l'Orange Grove Farm propose de luxueux chalets indépendants dotés d'une véranda privée et d'un bassin profond. Les chalets offrent une vue magnifique sur les montagnes et les vignobles et sont situés assez loin les uns des autres afin de fournir un maximum d'intimité pour nos clients. 


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